2009年05月28日

おからは身体によい?

高栄養で低カロリーのおからは、現在ダイエット食品として大変人気を集めています。そもそもおからは食物繊維や蛋白質が豊富なので、健康食として以前から好まれていました。
近頃は、おからは健康にいいだけでなくダイエットに効果的な食材として用いられています。おからは、大豆から豆乳を作った時の残りです。
おからは体にいい食べ物とはされていましたが、主に若い人たちの間では人気のない食品で、率先して食べようとする人はさほどいなかったようです。けれども、ダイエットブームを皮切りに、おからを使った料理は脚光を浴びだしたのです。健康にいいだけでなく美肌にも効果があることから、女性に喜ばれる食材となっています。
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posted by ETC at 16:39| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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